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らっかせいブログ -北海道・十勝の会計士-

①公認会計士・税理士・FP ②読書日記 ③北海道(主に道東)の観光日記  などについて書いております。

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親子丼

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いつも応援本当にありがとうございます。   
メンタのアキアジはすごい。。。
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昨日釣ったアキアジで作った親子丼をいただきました。

親子丼と言っても、鳥と卵でなく、鮭とイクラです。

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イクラは1日ほど醤油漬けにしましたが、十分味が染みて美味しかったです。

味噌汁にも鮭の切り身を入れてよくダシが出ていました。
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テーマ:日記 - ジャンル:日記

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