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らっかせいブログ -北海道・十勝の会計士-

①公認会計士・税理士・FP ②読書日記 ③北海道(主に道東)の観光日記  などについて書いております。

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炭火をおこすのは難しい。。。

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夏の間に何回も外でバーベキューをしました。

初めて炭火をおこしましたが、これがなかなか難しい。

はホームセンターなどで売っているので買ってくればよい。

727_1.jpg

問題はその炭にいかに火を通らせるか?

ライターなどで枝や木片に火をつけるまでは比較的簡単です。

そこから炭に火が通るにはけっこう時間がかかります。
木片が燃えすぎると火がおさまるまで待つハメに。。。

Image796.jpg

写真では松ボックリを入れていますが、これも油を含んで発火が激しいです。

私は使ったことはありませんが、市販の着火剤もあるようですが、危険な場合もあるみたいですね。

着火剤の使用に注意、消防庁が注意呼びかけ”(日テレニュース

やっぱり自然のものだけで火をおこすのがいちばんです。
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